Cake Decorating Tutorials  (How To's) Tortas Paso a Paso
Cake Decorating Tutorials (How To's) Tortas Paso a Paso
Вернуться   Cake Decorating Tutorials (How To's) Tortas Paso a Paso > How To Make A Fondant
Перезагрузить страницу мастика из белков для лепки цветов
Старый 07.08.2011, 19:01
Ariana Ariana вне форума
Администратор
Регистрация: 07.09.2010
Сообщений: 7,940
По умолчанию мастика из белков для лепки цветов
1)целлюлоза аптечная(вместо СМС) в таблетках (гидроксипропилметилцеллю оза), без добавок -12 ч.л
2)4 огромных белка
3)прибл. 8 чашек сахарной пудры (240 мл-1чашка)

когда еще масса находится в миксере и если она крошится, то нужно понемногу добавить яичный белок, пока масса не станет похожей по консистенции на взбитую меренгу.

с аптечной целлюлозоай замес более продолжительный чем с СМС, нюанс в том что ей нужно гораздо больше времени для набухания.
Старый 31.05.2020, 15:29
Arianochka Arianochka вне форума
Администратор
Регистрация: 10.03.2016
Сообщений: 1,003
По умолчанию
мастика из белков для лепки цветов
Опции темы Поиск в этой теме
Поиск в этой теме:

Расширенный поиск



©2022 Lovely Tutorials
Content Relevant URLs by vBSEO